Mortier en bois de frêne, pilon en bois de platane. Les mortiers pour la préparation de tapenades, aïolis, pesto et autres sauces ainsi que pour réduire en poudre plantes et épices.
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Fiche technique
Fabrication:
pièce unique, fabrication artisanale par Boutique Bois en Dordogne - France
Essence:
bois de frêne
Pilon:
bois de platane
Finition:
mortier: vernis pour contact alimentaire, pilon: huile végétale
Diamètre:
14 cm
Hauteur:
11 cm
Poids:
0.7 kg
Conseil:
laver à l'eau chaude avec votre liquide vaisselle habituel, rincez et séchez.
éviter d'écraser des substances dures comme du gros sel afin de préserver la protection vernie. Pour cet usage préférer un mortier avec finition huilée.