MORTIERS & PILONS

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MORTIERS & PILONS

Le mortier et son pilon, utilisé depuis l'Antiquité par les apothicaires et les préparateurs en pharmacie est aussi un instrument de cuisine traditionnel. Tourné en bois de frêne massif, réputé pour sa solidité, le mortier et son pilon Boutique-Bois seront les alliés idéaux pour la préparation de vos tapenades, aïolis, pistous, poudres d’épices et de plantes. Boutique-Bois vous propose le mortier et son pilon en deux versions: l’une vernie avec un vernis agréé pour le contact alimentaire pour toutes les préparations. L’autre en bois naturel non verni de préférence pour les préparations sèches (poudres d’épices et de plantes). Les deux modèles sont déclinés en des formes et dimensions variées et sont tournés artisanalement en Dordogne-Périgord.

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